La costumbre inglesa de hacer el brunch, o lo que es lo mismo, hacer una comida que valga de desayuno y almuerzo durante el fin de semana, se ha expandido rápidamente por nuestro país y es un must si lo que buscas son planes cool. Descubre con nosotros los 10 mejores hoteles donde ir de brunch y ¡siéntete como un auténtico hípster!
1. Room Mate Oscar
Madrid
Si lo que quieres es un brunch sofisticado, la opción del hotel Room Mate Oscar en Madrid te encantará. Encontrarás un buffet con multitud de opciones, desde comida oriental a platos más continentales bajo el concepto de foodpairing, es decir, unir alimentos y bebidas para crear combinaciones irresistibles. Además, una vez al mes tienes la oportunidad de disfrutar de brunches temáticos con platos de distintos países. Una vuelta de tuerca a este concepto en un entorno muy chic.
2. OD Port Portals
Mallorca
En el hotel OD Port Portals de Mallorca encontrarás un suculento brunch degustación de platos ligeros y saludables, para que seas tú mismo el que elijas aquellas delicatessen con las que te encante empezar el día. Además, el hotel tiene una impresionante terraza con piscina para que disfrutes del sol y la brisa mediterránea mientras saboreas una deliciosa copa de cava. ¿Se te ocurre mejor forma de pasar una mañana de sábado o domingo?
3. Hotel Arts
Barcelona
El concepto brunch no está reñido con la alta cocina y en el Hotel Arts de Barcelona lo saben bien. Los menús están diseñados por el chef Sergi Arola y se renuevan semanalmente inspirados en distintas temáticas. Además, el hotel se ha sumado a lo que llaman sprunch, que es disfrutar del brunch en su maravilloso spa con vistas al Mediterráneo. ¿Alguien da más?
4. Hotel Sauce
Zaragoza
Si tú eres de l@s que aprecian más la sencillez y buscas un ambiente familiar, el Hotel Sauce en Zaragoza es la opción perfecta para ti. Aquí encontrarás un brunch muy completo con productos nacionales de alta calidad. Además, ofrecen alimentos naturales y ecológicos para que disfrutes comiendo mientras te cuidas.
5. Only You Hotel & Lounge
Madrid
El Only You Hotel & Lounge ofrece un menú en el que encontrarás cosas tan variopintas como crudités de verduras o tortitas de quinoa. Además, tienen numerosas opciones de repostería (tartas caseras, bagels, muffins…) aptas para celiacos. No tendrás excusa para no hacer este planazo de finde.
6. Hotel Alfonso XIII
Sevilla
Este hotel, uno de los más famosos y prestigiosos de España, ofrece el típico brunch americano (huevos revueltos, bacon…) al que han dado su toque andaluz añadiendo una selección de ibéricos y gazpacho. El Hotel Alfonso XIII es la mejor opción si deseas disfrutar de la mejor variedad de comida en un edificio emblemático de Sevilla. ¡No te pierdas por nada del mundo su precioso patio andaluz!
7. Barceló Raval
Barcelona
Uno de los brunches más canallas de Barcelona lo podrás encontrar en el hotel Barceló Raval. Aquí disfrutarás de un buffet variado (bollería, ensaladas, productos locales y repostería casera) con un DJ pinchando en directo. Estamos seguros de que no podrás resistirte a tomar un combinado a última hora en su terraza panorámica.
8. Único Hotel Madrid
Madrid
Olvídate de la idea de que los domingos son un día triste. En el Unico Hotel Madrid podrás disfrutar de un brunch degustación de productos gourmet a cargo del chef Ramón Freixa. Además, tienes la opción de vivir una experiencia exclusiva reservada solo para 25 personas en el precioso jardín del edificio, un palacio restaurado del siglo XIX.
9. HM Jaime III
Mallorca
La mejor opción anti-resaca para la mañana del domingo la tienes en el hotel HM Jaime III situado en el centro de Palma. En su buffet encontrarás todo aquello en lo que piensas nada más despertarte, además de una selección de quesos, embutidos y ¡hasta paella! Perfecto para coger fuerzas antes de empezar a callejear por el casco antiguo.
10. Iberostar Grand Hotel Mencey
Tenerife
La costumbre del brunch también empieza a coger fuerza en las Canarias y en este hotel de Tenerife no han querido quedarse atrás. Podrás saborear un brunch en toda regla con opciones muy variadas: desde los famosos huevos Benedictine hasta los platos más típicos de la cocina canaria. Atrévete a comer unas papas arrugadas mientras disfrutas del envidiable clima tinerfeño.
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