5 hoteles con encanto para sentir Asturias como nunca

El Parador de Corias no es solo una joya a nivel arquitectónico, sino también a nivel decorativo. Declarado Monumento Histórico Artístico y apodado como “El Escorial asturiano”, este antiguo monasterio cuyos orígenes se remontan al siglo XI, fusiona a la perfección la tradición de la construcción y la modernidad de las piezas decorativas.

Está ubicado a apenas dos kilómetros de Cangas del Narcea, capital del vino en Asturias y la base perfecta para descubrir una de las zonas con más riqueza paisajística y natural de todo el norte de España.

El centro de ecoturismo Tierra del Agua es el hotel de moda en Asturias y no es de extrañar. Tanto sus instalaciones como su ubicación en la aldea de Caleao, en pleno Parque Natural de Redes, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, son de ensueño.

Lo primero que llama la atención de este lugar es su colorida y amplia terraza panorámica sobre el valle, desde donde contemplar los frondosos bosques autóctonos de castaños y hayas que todo lo inundan y donde pasar un agradable rato escuchando música en directo. ¡Un planazo!

Una de las construcciones más relevantes de la historia de la arquitectura asturiana son las casas de los indianos, emigrantes españoles en América que regresaban a sus pueblos natales con grandes sumas de dinero. Muchas de estas imponentes edificaciones, con el paso de los años y para ayudar a su conservación, han sido transformadas en hoteles. La Casona de la Paca, en El Pito, a pocos kilómetros de Cudillero, es una de ellas.

De ambiente señorial pero para nada anticuado, este alojamiento data del siglo XIX y sus dueños han conseguido magistralmente que perdure esa atmósfera colonial y hogareña que debió tener antaño. Una sensación potenciada por el jardín que rodea la casa, con árboles centenarios, magnolios y camelias que lo convierten en un espacio de reposo ideal.

De este coqueto hotel boutique solo para adultos destaca, por encima de todo, su emplazamiento en el campo, un lugar idóneo para calzarse las botas y recorrer alguno de los caminos que rodean el alojamiento, siempre con vistas privilegiadas hacia la Sierra del Sueve y los Picos de Europa.

Javier y Dave, los propietarios de El Gran Sueño, apuestan por desayunos y cenas repletos de productos ecológicos de “kilómetro 0” y de temporada, y ofrecen, además, la posibilidad de tomarte una copa, una cerveza o un refresco cuando más te apetezca.

Muy cerca de Luarca, en el pueblo de El Vallín, rodeado por amplios campos de pasto y ganaderías, se encuentra el Hotel Rural 3 Cabos. Esta antigua casona reconvertida en hotel es uno de los alojamientos rurales más atractivos de Asturias por sus vistas sobre la costa del occidente asturiano.

Desde su terraza, donde se puede descansar al aire libre en días soleados, o incluso desde el salón, donde es posible guarecerse del frío y de la lluvia al calor de la chimenea, se alcanza a contemplar los tres cabos que dan nombre al hotel: Busto, Vidío y Peñas.