Hoteles con encanto en Castellón, bajo los efectos del azahar

En el corazón de Castellón de la Plana se encuentra su Plaza Mayor y la Concatedral de Santa María, el Ayuntamiento y el Mercado Central a su alrededor. Muy cerca de allí, podremos tomarnos un respiro en el NH Castellón Mindoro y contemplar de otra forma la ciudad desde las amplias y luminosas habitaciones de las plantas más altas.

Un sello distintivo del hotel son sus desayunos buffet que otorgan energía para continuar recorriendo los edificios más emblemáticos de la ciudad. Si quieres probar un dulce típico de Castellón, escoge los “fartons” para acompañar tu café de la mañana.

Completa la experiencia gastronómica cenando en el restaurante ReLevante cuyo menú está diseñado por Miguel Becerra, chef de Cal Paradis, de una estrella Michelin. Tendrás los sabores de la cocina mediterránea y de la tierra en tu plato, con productos autóctonos como el pescado de la Lonja del Cáñamo o el arroz.

El Sercotel Luz Castellón te recibe con un diseño minimalista que hará que tu descanso sea placentero y sin distracciones. En sus habitaciones de cristalera panorámica, el sol se cuela por la ventana iluminando cada rincón, y en las que disponen de terraza, podrás recostarte en las hamacas, tomar aire puro y dejar que los rayos se posen sobre ti.

Para ir hasta el centro histórico de Castellón se atraviesan los jardines y senderos entre esculturas y estanques de patos de uno de los pulmones verdes de la ciudad, el Parque Ribalta.

Al volver al hotel, te espera la cocina de vanguardia del restaurante aQua y su menú de pasos. Déjate sorprender por los sabores que te propone el chef Pedro Salas, galardonado con un Sol de la Guía Repsol. Ideas creativas y divertidas, a la vez que económicas, para que la noche sea perfecta.

En el Intur Bonaire te recibe un amplio jardín con altos árboles que dan una sombra refrescante, con senderos que invitan a un pequeño paseo y una piscina con tumbonas y sombrillas para disfrutar del sol.

Desde las terrazas de las habitaciones se puede ver este colorido espectáculo mientras reposas en las sillas leyendo un libro o una revista. Por dentro, se aprecia la amplitud de los espacios, la decoración moderna y funcional para una mayor comodidad.

Ubicado a tan solo 100 metros de la playa y de los mejores restaurantes cuenta a la vez con servicios para tener diversión asegurada como gimnasio, pistas de pádel y hasta campo de minigolf. Tienes la opción de alquilar una bicicleta para recorrer las playas de Benicasim a tu aire.

Vamos a alejarnos un momento del mar para adentrarnos en las montañas y conocer Vilafamés, catalogado como uno de los pueblos más bonitos de España. En la parte alta y construido sobre una gran pared de roca, se encuentra L’Antic Portal, un hotel rural y familiar en el cual te sentirás a gusto.

Cada habitación tiene una decoración particular, en la que destaca el suelo de baldosa, muebles de estilo rústico y pequeños detalles que lo hacen uno de los hoteles con encanto en Castellón. Hay habitaciones que tienen balcón y otras cuentan con terraza, pero desde cualquiera de ellas podrás sentir el aire puro y disfrutar de las preciosas vistas al pueblo.

Por la mañana, el desayuno casero te espera, perfecto para empezar el día y descubrir el entorno natural que rodea este pueblo en sus senderos y cuevas.

Es un placer encontrar alojamientos con mucha historia, con ambientes bien cuidados y con anfitriones como Carlos y Asun que te reciben siempre con una sonrisa. La antigua casona familiar donde se encuentra Casa Arizo es de estilo valenciano modernista y construida a comienzos del siglo XX aunque refaccionada manteniendo sus terminaciones originales, pero agregándole las comodidades de estos tiempos.

Según tus gustos, podrás elegir dos ambientes distintos en cuanto a la decoración de las habitaciones. Las modernistas conservan un diseño actual, con techos altos y mobiliario de esa época. Las habitaciones rústicas, en cambio, son abuhardilladas y con un estilo campestre. Sea cual sea la que elijas, será un acierto.

Aquí la casa es protagonista absoluta y ofrece varios espacios para disfrutarla. Uno de ellos es el desayunador con exposiciones de artistas locales, el bonito patio para sentarse a tomar una bebida y la sala con chimenea, ideal para conversaciones cálidas y acogedoras.