Guía definitiva de Cádiz: lo que no te puedes perder

¿Estás preparado para perderte por una de las ciudades más interesantes de la costa atlántica? Pues acompáñame por esta Guía de Cádiz.

Dónde dormir en Cádiz

Uno de los principales motivos por los que visitar Cádiz es porque, además de ser un destino muy interesante, una escapada nos puede salir por muy poco dinero. Hoteles de cuatro y cinco estrellas a precios muy bajos abundan. Aquí te recomendamos nuestros favoritos:

• Para un viaje con amigos: Si estás pensando en visitar Cádiz con amigos, probablemente te interesará el hotel Patagonia Sur. En pleno centro, ofrece una ubicación excelente para visitar la ciudad y salir de marcha. Por supuesto, Wi-Fi gratis en todo el hotel.
• Para un viaje en familia: Si en cambio buscas una escapada en familia, el Occidental Cádiz es una de las mejores opciones. Cuentan con todo lo que esperas de un hotel Occidental -todo un cuatro estrellas en el que se ha tenido en cuenta hasta el mínimo detalle- y con servicios tan interesantes como servicio de niñera o todo incluido.
• Para un fin de semana romántico: ¿Qué mejor que acabar el día que en el spa de un hotel? El Senator Cádiz Spa ofrece de todo para que tu estancia en la ciudad en pareja sea perfecta: baño turco, jacuzzi, centro de bienestar y todas las comodidades de un cuatro estrellas. Sin duda, una excelente opción.
• Para una escapada de lujo: ¿Tienes manga ancha para gastar en tu estancia en Cádiz? Pues entonces no lo dudes, el Parador de Cádiz es tu sitio. La impresionante piscina, su spa (que quita el hipo), todas las habitaciones y sus terrazas… Todo. En este hotel, todo impresiona. Si puedes darte un capricho, el Parador de Cádiz es un lugar perfecto para ello.

La pregunta habría que replantearla: ¿qué no ver en Cádiz ciudad? Y es que esta pequeña ciudad al sur del sur, esconde algunos de los lugares con más encanto de Andalucía. Y sí, caerás rendido por el calor de su gente, por sus playas y por ese ambiente que la hace inolvidable pero, la cosa va a más: hay un sin fin de cosas por descubrir en la ciudad. ¿Quieres algunos ejemplos? Estas son algunas de las cosas que no puedes perderte durante tu visita a Cádiz:

Como primer punto de contacto, un paseo por el centro te servirá para situarte y conocer algunos de los monumentos y lugares más emblemáticos. ¿Y cuáles son los imprescindibles de Cádiz?

• Monumento a la Constitución: también conocido como monumento de las Cortes, es una referencia a la constitución de Cádiz del 1812 (quizás te suene más La Pepa), momento en que las tropas francesas habían invadido el resto del país y se promulgó la primera constitución de la historia de España. En el monumento, podemos encontrar alegorías de la Guerra, la Paz, la Agricultura y la Industria, así como relieves que hacen referencia a la resistencia de Cádiz durante la Guerra de la Independiencia.
• Catedral de Cádiz: lo primero que destaca de esta catedral es su fachada bicolor, debido al tipo de piedra que se utilizó durante los 116 que tardó su construcción, aunque el edificio, de estilo barroco y neoclásico, guarda otras curiosidades, como el hecho de que esté construída sobre la antigua catedral, hecho que supone que para muchos gaditanos sea la “Catedral Nueva”. De visita obligatoria.
• Plaza de las flores: Rebosante de encanto y vitalidad, la Plaza de las Flores (o Plaza del Topete), es uno de esos rincones que no puedes dejar de visitar durante un paseo por el centro. Si te acercas hasta aquí, no pierdas la ocasión de acercarte al Mercado Central, uno de los más antiguos de España y en el que podrás ver entre los puestos de pescado fresco, caracoles y otros productos de la tierra la verdadera personalidad de la ciudad.
• Gran teatro Falla: sin duda, uno de los monumentos más importantes para los gaditanos. ¿Por qué? Pues porque sirve como escenario para la fiesta más popular de la ciudad: el Carnaval. No obstante e independientemente de si visitas Cádiz durante su carnaval o no, es interesante admirar la belleza de este monumento.

Cádiz también es una ciudad rica en cultura y prueba de ello son algunos de los museos y atracciones de la ciudad. ¿Imprescindibles? Estos son mis favoritos:

• Yacimiento Gadir: un espacio dedicado a la historia de la Cádiz fenicia, cuando en el 1100 a.C. era conocida como Gadir (ciudad cerrada) y ya por entonces un puerto estratégico para el comercio. El yacimiento se encuentra bajo el Teatro de Títeres y en él podemos ver las calles, casas de aquel Cádiz remoto, además de descubrir a algunos de sus vecinos y el modo de vida de éstos.
• Torre Tavira: Quizás mi lugar favorito de Cádiz y de hecho, una de las atracciones más visitadas de la ciudad. ¿Y qué esconde la Torre Tavira? Pues una cámara oscura donde podrás ver todo Cádiz en 360º.
• Castillo Santa Catalina: se trata de una fortificación avanzada en el mar situada en la playa de la Caleta. Es una de las atracciones más impresionantes de la ciudad, que data del siglo XVII, y hoye en día es en realidad un espacio cultural en el que puedes encontrar arte, talleres y salas con información sobre la historia de Cádiz y el castillo.
• Castillo de San Sebastián: otra de las fortalezas que no te puedes perder de la ciudad. Como curiosidad, destaca que está situada sobre un pequeño islote y ha servido de escenario para diversas películas como Alatriste o Muere Otro Día, en la que pudimos ver al agente James Bond en acción.

Pero sin duda alguna, si visitas Cádiz, tienes que perderte entre alguno de sus barrios más famosos. Lugares donde se vive el día a día y puedes encontrar las mejores fiestas de la ciudad. Son, en definitiva, la esencia de la cultura gaditana:

• El barrio del Pópulo: Aquí encontrarás los monumentos más importantes de la ciudad: la catedra o el teatro de Cádiz. Ya recomendaba antes pasear por el casco histórico pero si lo que quieres es tomarte un café, en este barrio encontrarás los mejores lugares dentro de su muralla árabe.
• El barrio de la Viña: Situado junto a la playa de la Caleta, aquí encontrarás la fiesta de carnaval en su máxima esencia. Aquí te encontrarás durante el último fin de semana del carnaval a las agrupaciones ilegales y no podrás resistirte a tomarte un buen moscatel. También en verano es una de las zonas más frecuentadas y un lugar idóneo para tomar algo y disfrutar del buen ambiente de sus bares con terraza.
• El barrio de Santa María: “donde hasta los niños cantan por alegrías”. Esta frase típica gaditana hace honor a las alegrías, el palo flamenco característico de Cádiz. ¿Estás buscando flamenco? Este es el sitio para escuchar el más auténtico. Desde las peñas más míticas, como la perla de Cádiz, hasta el centro municipal de flamenco te esperán aquí.
• Barrio del Mentidero: Ideal para un paseo tranquilo con niños. Se trata de una de las zonas con más jardines y parques de la ciudad, entre los cuales destacan el Parque Genovés, un jardín que tiene su origne en el siglo XVII  y que realmente impresiona por la variedad de la flora y sus cautivadoras vistas al mar.

Evidentemente, cuando hablamos de Cádiz también hablamos de sus playas. Y es que todas las playas de la provincia están muy cotizadas y valoradas. Por supuesto, las de la capital gaditana no son para menos. ¿Con ganas de un chapuzón? Pues entonces estas tres playas son las que más te interesan:

• Playa La Caleta: No es sólo una de las más genuinas y frecuentadas de Cádiz, sino que también es ideal para pasar el día con niños. Sus vistas espectaculares te transportan como si, más bien, estuvieras en la Habana.
• Playa de la Victoria: Si hay algo mejor que una buena playa, es una playa con buenos bares y chiringuitos y la Playa de la Victoria cumple con ambos requisitos. Además de unas excelentes instalaciones para disfrutar de un día de playa, encontrarás un montón de oferta para tomar algo o degustar la gastronomía local por muy poco dinero.
• Playa de Cortadura: Y si lo que buscas es una playa más alejada de los circuitos tradicionales, la playa de cortadura es la más salvaje. Si buscas intimidad y tranquilidad, aquí lo harás con las mejores vistas al mar.

© Fotografía: David Ibáñez Montañez

La pregunta más bien sería, ¿cuando no viajar? Y es que Cádiz se muestra abierta a los turistas los 365 días del año. Con un clima templado en invierno y altas temperaturas en verano para poder disfrutar de la playa, cualquier día del mes es bueno para visitar la ciudad. Pero evidentemente, hay algunas fechas del año que debes guardar en tu calendario si quieres ver Cádiz en su máximo esplendor:

• Carnaval: Fecha señaladísima en toda agenda de gaditano. Es la fiesta por excelencia y se vive de una manera muy especial. No en vano, es uno de los mejores destinos de España para celebrarlo.Si quieres visitar Cádiz a ritmo de chirigota, degustar “la erizada” o simplemente disfrutar de una de las fiestas en la calle más grandes de España, tienes una cita con Cádiz en febrero.
• Verano: Ciudad marítima donde las haya, en verano le sacarás mucho partido a Cádiz. Las temperaturas suben y con ellas, también el ambiente en la calle. Es el momento perfecto para ir a comer un pescaíto frito o disfrutar de sus playas.
• Semana Santa: Como en las principales ciudades de Andalucía, en Cádiz también se vive la Semana Santa con mucha devoción, así que quizás es un momento idóneo para descubrir cómo los gaditanos viven con devoción este momento del año.